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| 品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 25181 |
|---|---|---|---|
| 規(guī)格 | 150g | 供貨周期 | 兩周 |
| 主要用途 | 揮發(fā)性堿基氮質(zhì)控分析 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥 |
魚罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品
揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）指動物性食品由于酶和細(xì)菌的作用核心技術，在腐敗過程中綠色化，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性創新能力，其含量越高至關重要，表明anjisuan被破壞的越多，特別是dan ansuan和酪an suan發展，因此營養(yǎng)價值大受影響改進措施。因此可用總揮發(fā)性鹽基氮的含量判斷動物性食品的新鮮程度。
總揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）指動物性食品由于酶和細(xì)菌的作用研究進展，在腐敗過程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性溝通機製，其含量越高，表明anjisuan被破壞的越多大幅增加，特別是dan ansuan和酪an suan平臺建設，因此營養(yǎng)價值大受影響
更多質(zhì)控樣品
樣品 | 分析項目 |
肉 | 二氧化硫 |
堅果（花生、巴西堅果服務延伸、干無花果先進技術、榛子、杏仁貢獻力量、開心果） | hqmsB&G或總量合作、赭曲霉素、 |
酒 | 鉛前景、鎘 |
威士忌、白蘭地 | 乙醇、乙酸進一步、甲醇宣講手段、丙醇 |
魚罐頭 | 灰分、水分發行速度、脂肪極致用戶體驗、氮、組胺積極拓展新的領域、總砷充分發揮、總汞、鎘應用、銅解決、甲基汞 |
肉罐頭 | 灰分、水分、脂肪不斷豐富、淀粉方案、氮、羥fu an suan同時、鈣實施體系、磷、鋅 |
牛奶 | 灰分幅度、水分技術創新、脂肪、蛋白質(zhì)各有優勢、粗纖維技術發展、鐵、鉛力量、鎂可靠、錳、硒 |
奶粉 | 鋁方式之一、鎘我有所應、鉻、鉬首要任務、硒管理、OC殺蟲劑、PCBs |
番茄醬 | 糖度深入實施、酸度應用提升、氯化物 |
可樂飲品 | 總糖、甜味劑業務指導、安息香酸引人註目、咖啡yin、糖精 |
軟飲料 | 銻溝通協調、砷拓展、鎘、鉻活動、銅、鋅 |
蟹肉罐頭 | 灰分、水分還不大、脂肪好宣講、氯化物、砷保障性、汞不斷進步、鎘、銅 |
燕麥片 | 灰分、水分認為、氮責任製、粗纖維、HT-2良好、T-2 |
熏魚 | 苯并蒽雙重提升、熒蒽 |
小麥粉 | 灰分、水分倍增效應、氮助力各業、纖維、殺蟲劑重要工具、重金屬 |
對蝦 | 硝基呋喃代謝物將進一步、lvmeisu |
魚肉 | 四環(huán)素 |
蜂蜜 | 磺胺類藥 |
嬰兒配方奶 | 大豆蛋白、必需氨基酸提供有力支撐、重金屬實際需求、ALA、ARA日漸深入、DHA奮勇向前、總脂肪引領作用、改性脂肪酸 |
咖啡 | 咖啡yin預期、重金屬、赭曲霉素A |
巧克力 | 杏仁蛋白質(zhì)、花生蛋白質(zhì) |
植物油加強宣傳、氫化植物油 | 殺蟲劑、OC殺蟲劑對外開放、PCBs |
果汁（蘋果汁互動式宣講、葡萄柚汁、越橘汁） | 糖度用的舒心、鎂結構、鉀、鈉模式、總酸效果較好、棒曲霉素、鎘貢獻、鐵廣泛應用、鉛、錫 |
海藻 | 無機砷持續、總砷情況、碘 |
魚油、棕櫚油 | 殺蟲劑、PAHs等多個領域、Ω-3脂肪酸 |
糖互動講、辣椒粉、米粉 | 重金屬 |
蔬菜泥能力建設、葡萄干 | 鎘高效、鉛、錫 |
菠菜泥 | 硝酸鹽 |
餅干 | 丙烯酰胺 |
可可粉 | 鎘基礎、鉛 |
米領域、玉米、面粉 | 殺蟲劑 |
大麥粉要素配置改革、玉米粉、辣椒粉 | 赭曲霉素A，煙曲霉素B1無障礙、B2 |
早餐麥片 | 玉米烯酮 |
魚罐頭中揮發(fā)性鹽基氮TVB-N 質(zhì)控樣品